Von 20. zu 24. Dezember verwandelt sich das Restaurant in einen Ort, an dem sich außergewöhnliche Geschmäcker, Atmosphäre und der wahre Zauber der Weihnacht treffen.

Chefkoch Karel Caldr eine besondere Weihnachtsmenü, die klassische Rezepte mit moderner Gastronomie verbindet. Eine ideale Wahl für ein festliches Mittagessen oder ein romantisches Abendessen während der Feiertage.

Erleben Sie den Heiligen Abend festlich und mit der entsprechenden Einzigartigkeit.

Gönnen Sie sich den besten Service, eine Auswahl an Weinen und Champagner aus unserem Champagner-Bar und genießen Sie die Ferienzeit hoch über dem Trubel der Stadt.

Weihnachtsmenü

Vorspeise:

• Creme von gerösteten Kastanien und Äpfeln – Herbstliche Harmonie der Aromen, inspiriert von der Tradition der tschechischen Obstgärten
• Gebratene Gänseleber mit Portweinsauce – Französische Klassiker mit der Raffinesse einer königlichen Tafel
• Schnecken im burgundischen Stil – Eine Ikone des Burgunds, wo die Einfachheit zur Delikatesse wird

Hauptgericht:

• Gebratener Karpfen mit Kartoffelsalat – Traditioneller Geschmack von tschechischer Weihnacht und Heimat
• Kalbsschnitzel mit Kartoffelpüree – Wiener Eleganz und ein Hauch von Kindheit in einem
• Perlenrolle mit Trüffel – Eine Verschmelzung von ländlicher Tradition und französischer Raffinesse
• Konfierte Entenkeule – Langsam gezogener Klassiker von tschechischen Gütern

Nachspeise:

• Lebkuchen-Tiramisu – Das Zusammentreffen von italienischer Finesse und tschechischen Gewürzen

 Wir empfehlen eine frühzeitige Buchung - die Kapazität ist in diesem Zeitraum begrenzt.