Une terrasse et la plus magnifique des vues
Imaginez un endroit d’où s’offre à vous la meilleure vue sur Prague dans toute sa beauté. Notre terrasse avec vue à 360 ° est un lieu magique, où l’histoire de la ville rejoint le moment présent. Du majestueux château de Prague à la Vltava qui scintille en contrebas, chaque recoin de la capitale semble à portée de main. Alors que le soleil se couche, le ciel se colore de nuances enflammées et la ville se prépare lentement à montrer son visage noctambule. Ici, le temps s’arrête, et chaque instant devient précieux et inoubliable. Que vous veniez pour un dîner romantique, pour une fête entre amis ou simplement pour savourer un verre, cet époustouflant panorama vous laissera la sensation d’un lien très fort avec cette ville magique.
Le plus beau des bars à champagne
Découvrez un lieu où le divertissement va de pair avec une exceptionnelle sélection de champagnes. Notre bar à champagne propose plus de 100 types de champagnes soigneusement sélectionnés pour satisfaire même les palais les plus fins. Que vous préfériez les marques classiques et réputées ou que vous ayez envie de découvrir quelque chose d’unique, vos désirs seront satisfaits.
Notre bar à champagne est également l’endroit idéal pour organiser des événements privés. Que vous prévoyiez une fête d’anniversaire, une soirée d’entreprise ou toute autre célébration, il est possible de louer l’ensemble du bar à champagne. Offrez-vous des souvenirs inoubliables dans un lieu élégant qui donne à votre événement une toute nouvelle dimension.
Le plus long bar de marbre blanc
Long de 36 mètres, notre bar de marbre blanc est le point central de notre restaurant. C’est là que se font les rencontres, que s’échangent les histoires et que chaque verre bu se transforme en un moment spécial. Ce bar vous ravira par son élégance tout en vous accueillant cordialement et chaleureusement.
Les meilleurs petits-déjeuners et brunchs dans le centre de Prague
Commencez la journée comme vous le voulez – et quand vous le voulez ! Chez nous, vous pouvez vous régaler en vous offrant un brunch ou un petit-déjeuner à tout moment de la journée. Vous adorez l’odeur des croissants fraîchement sortis du four, des crêpes bien dorées ou des œufs préparés de mille et une façons ? Que vous soyez du matin ou que vous aimiez faire la grasse matinée, chez nous, vous n’avez pas à choisir entre petit-déjeuner, déjeuner ou dîner. Venez vous régaler dès que l’envie vous prend.
Le plus grand seau à glace du monde
Lorsque nous disons que nous faisons les choses en grand, nous ne le faisons pas à moitié ! Notre immense seau à glace est un joyau qui attire immédiatement l’attention. Des dizaines de bouteilles de champagne y sont plongées dans un flot de glace scintillante, n’attendant que le moment où elles pourront vous offrir un rafraîchissement parfait. PS : la baignade n’est pas explicitement interdite !
Rencontrez Notre Chef – Karel Caldr
Nous sommes ravis de vous inviter à une expérience culinaire apportée par la cuisine unique de notre talentueux chef Karel Caldr. Chaque plat qu’il prépare n’est pas seulement un travail pour Karel, mais avant tout une passion qui l’accompagne tout au long de sa vie.
Karel a commencé son parcours dans le monde de la gastronomie en 2004 lorsqu’il a rejoint l’hôtel prestigieux Four Seasons Prague, où il a acquis une précieuse expérience au restaurant Allegro. Son désir d’apprendre et de grandir constamment l’a conduit non seulement à travers la République tchèque, mais aussi en France, où il a perfectionné ses compétences sous la direction de maîtres culinaires renommés.
De cuisinier à sous-chef, puis chef dans le célèbre restaurant Pastař de Prague – Karel a toujours avancé avec passion, désireux de surprendre ses invités avec de nouvelles saveurs. En 2020, il a ouvert courageusement son propre concept gastronomique, CJ26, qui reflète sa vision personnelle et sa créativité.
En 2022, Karel est devenu membre de notre restaurant exceptionnel Fly Vista, où il occupe le poste de chef exécutif. Son ambition de porter la gastronomie à un nouveau niveau et son respect des techniques traditionnelles font de lui un chef unique.
Karel et son équipe croient que chaque plat est une opportunité de raconter une histoire. Nous espérons que vous savourerez ses plats avec la même joie qu’ils sont préparés, et que sa cuisine vous laissera enthousiasmé et inspiré.
Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir la cuisine extraordinaire de Karel.
Let me know if you need further adjustments!
